CARLA TABORA
Las palabras acompañan los aromas y los colores de cada ingrediente que componen las recetas que encontrarás en este libro. Sus páginas proponen un juego que despierta los sentidos para introducir al niño en la poesía. Poemas que son recetas para cocinar en familia. Platos sencillos, reinterpretados, originarios de España, India,Grecia, Brasil o Francia. La cultura empieza por actos sencillos y uno de ellos es la comida. Ilustraciones vibrantesque transportan a lugares lejanos, playas de ensueño, música y sabor. Una forma de desarrollarse emocionalmente en la infancia es construir con sus padres. Preparar un plato sencillo juntos para que luego esté en su mesa establece comunicación, complicidad y promueve la autoestima en el niño. Cada receta está compuesta por una doblepágina ilustrada a color con un poema. La siguiente doble página presenta los ingredientes y su preparación. Al final del libro hay un apartado con substituciones para que algunas de las recetas se vuelvan veganas. Los ingredientes alérgenos están indicados en cada una de las recetas. Ninguna de las recetas se pueden hacer sin la ayuda de un